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药膳就该这样吃

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著 译 者:
中央电视台《中华医药》栏目组 
出 版 社:
上海科学技术文献出版社 
标 准 号:
 
出版日期:
2021-01-01 
书    号:
9787543981713 
规    格:
16开 
所属分类 :
其它书籍 >> 新书推荐
购买数量 :
  • 著 译 者:中央电视台《中华医药》栏目组
  • 出 版 社:上海科学技术文献出版社
  • 标 准 号:
  • 出版日期:2021-01-01
  • 书    号:9787543981713
  • 规    格:16开
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内容提要

本书内容主要以多种经典药膳为主,并涉及药酒、膏方、饮茶、粗粮等相关养生的方法。全书遵循中医辨证施膳的基本原则,所选药膳功效明确,讲述药膳养生的基础知识,详解药膳中食材的选取、药材的挑选以及制作方法。

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